LISTE DES COURSES :

 

45g de flocons d’avoine

15 cl de lait de coco 

1 banane

Sirop d’agave

Myrtilles 

 

 

PREPARATION :

 

 

  •  Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco. Une fois chaud, ajoutez les flocons d’avoines et laissez réduire jusqu’à l’obtention d’une « bouillie ».

Selon les goûts, vous pouvez ajouter plus ou moins de lait de coco pour avoir un porridge plus ou moins liquide.

 

 

  • Découpez ensuite votre banane en rondelles, et faites-les caramélisées à la poêle dans une c.à.s de sirop d’agave. Une fois votre texture caramélisée obtenue, mélangez les 3/4 de vos rondelles à votre porridge et gardez le reste pour le topping (décoration) .

 

  • Mettez donc le porridge dans un bol et ajoutez y au dessus le reste de rondelles de banane et quelques myrtilles.

 

C’est prêt !