À LA UNE !

 

ENCORNETS FARCIS

LISTE DES COURSES :     2 Encornets entiers 1/2 poivron (ici orange)  1 petit morceaux de poisson de votre choix  (Ici j'ai utilisé du cabillaud et les têtes d'encornet) 1 berlingo de crème de coco 1 morceau de courgette Huile d'olive      ...

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CORDON BLEU MAISON

LISTE DES COURSES :   1 filet de poulet épais  1 tranche de jambon blanc 2 tranches d'émmental 1 c. à soupe de chapelure  1 poignée de noisettes 1 poignée d'amandes  1 c. à soupe de mélange de graines 1 oeuf       PREPARATION :   Préparez...

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PAD THAÏ

LISTE DES COURSES :   1 sachet de nouilles de riz plates  2 oeufs Aiguillettes de poulet  Une dizaine de crevettes roses décortiquées 1/2 poivron rouge 1 citron vert Huile de césame et graines de césame Sauce soja Oignons frits Coriandre      ...

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TARTE CAROTTES, COURGETTES ET JAMBON DE PAYS

LISTE DES COURSES : 1 pâte feuillé  3 carottes 2 courgettes  2 oeufs Crème de soja cuisine Persil  Moutarde à l'ancienne      PREPARATION : Préchauffez votre four à 180°. Étalez votre...

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SALADE DE POULET PANÉ & BUTTERNUT

LISTE DES COURSES :   1 mélange de salade 1 butternut Émincés de poulet  Mélange de fruits à coque 1 oeuf 1 carotte jaune  1 betterave 1 poivron jaune 1 betterave         PREPARATION :   Préparez la butternut : Coupez votre butternut en...

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TENIR SES RÉSOLUTIONS, J’AI LA SOLUTION !

  Les #Résolutions2018 ...   J'imagine que beaucoup d'entre vous ont déjà fait leurs résolutions de début d'année...   Bien écrites dans un carnet (qui finira au fond d'un placard d'ici le mois prochain),...

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TARTE CAROTTES, CHÈVRE ET MAGRET SÉCHÉ

LISTE DES COURSES : 1 pâte feuilleté Crème fraîche légère Moutarde à l'ancienne 1 brique de chèvre 3 carottes Quelques tranches de magret seché Huile d'olive Sel/poivre     PREPARATION :   Étalez votre pâte dans un moule à tarte beurré au préalable et...

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CÉRÉALES GOURMANDES, JAMBON & LÉGUMES

LISTE DES COURSES :   1 Sachet de céréales gourmandes "Tipiak" 2 carottes 1 tranche de jambon blanc 1 tomate sechée Sel/poivre     PREPARATION :   Faites cuire vos céréales 4 minutes dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps, coupez les carottes en...

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BRUNCH # 3

LE BRUNCH #3  - Compote de pomme maison, bananes, muesli et amandes. - Mélange de fruits : Melon, kiwi. - Tartines de pain complet, avocat, oeuf sur le plat, bacon. - Viénoiserie : chololatine. - Thé et jus d'oranges...

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BRUNCH # 2

  LE BRUNCH #2  - Crevettes fraiches du marché et tartare de saumon. - Mélange de fruits : Bananes et clémentines - Tartines de pain complet à l'avocat, cocombre, tomates séchées et crème de balsamique. -...

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BRUNCH # 1

  LE BRUNCH #1  - 3 Fromages achetés au marché : Saint-Nectaire fermier, Morbier et tome de vache. - Fromage blanc 0% au caramel beurre salé. - Mélange de fruits : Banane, kiwi et clémentine. - Mini viénoiseries :...

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COURGE SPAGHETTI FARCIE

LISTE DES COURSES :   1 courge spaghetti moyenne 2 poireaux Crème semi-épaisse légère Huile d'olive Sel / poivre 5 champignons de Paris  1 oignon rouge  Gruyère râpé allégé    ...

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TARTINES AVOCAT OEUF AMANDES

LISTE DES COURSES :   2 tranches de pain complet 1 avocat  1 oeuf  Amandes éffilées Crème légère      PREPARATION :  Faites griller vos tartines de pain. Coupez votre avocat en deux et coupez-le en...

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QUI EST « JECUISINEHEALTHY »

Mais qui est « jecuisinehealthy » ?! Ça va faire plus d’un an que je partage avec vous mes recettes sur ce blog, et je suis restée jusqu'à présent très discrète quant à mon identité (je ne...

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PORRIDGE BANANES CARAMÉLISÉES ET MYRTILLES

LISTE DES COURSES :   45g de flocons d'avoine 15 cl de lait de coco  1 banane Sirop d'agave Myrtilles      PREPARATION :      Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco. Une fois chaud, ajoutez les flocons d'avoines et laissez réduire jusqu'à...

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Bienvenue !

Moi c’est Elisa , j’ai 24 ans et je vis à La Rochelle. Je partage avec vous  sur ce blog toutes mes recettes « bien-être », faciles à réaliser et idéales pour celles qui veulent perdre du poids et réequilibrer leur alimentation…

Pour en savoir plus,

 Rendez-vous ici.

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